臨時休業のお知らせ

 まずはこの度の大地震で被災された方々に、心からお見舞い申し上げます…

 

私どもPan de Smileは、幸いにも何かが大破する事もなく、スタッフも皆無事でした。ですが、停電と断水のため週末に向けて用意していた大量の生地や材料が全滅してしまいました。

昨日はそれでも何かあるものを皆様にお届けしようという事で、出来る限り食材を販売させて頂きましたが、もうご用意することが出来ません。

 

手作りパンにはたくさんのきれいな水と安定した温度管理が大切で、加えて新たな材料の確保も難しくなっております。

最重要の電気は復帰いたしましたが、水の安定供給と安全性の確保ができないため、店舗としてまだ営業いたしかねます。

 

以上の理由から、本日は臨時休業とさせて頂きます。再開の目処もたたない現状ですが、決まり次第、こちらのブログやメール会員様にご報告いたします。

 

それではまだまだ余震も続き、心安まることも難しいかと思いますが、皆様どうぞお大事に、またお気をつけ下さい。

 

ご迷惑をおかげする事を何卒お許し下さいませ。

 

『プランタン～春～』

次のブログには春が近づいて…などと書こうかなと思っていたらこの寒さ＼(◎o◎)／！
三寒四温とはよく言ったものです。
こういう時期ほど体調を崩しやすいので、どうぞご自愛下さいませ。
さて、今日からのお楽しみパンは店長作、
『プランタン～春～』200円
その名のとおり、春をイメージして作りました。
フランボワーズとブルーベリーの２種類のベリーを使い、優しい甘さのミルククリームと合わせました。
一日１０個限定、平日のみの限定販売、毎朝10時頃登場予定です。
人気のフルーツデニッシュ、お早めにお試し下さーい♪

新商品が２種類でスゴイッ＼(^o^)／

昨夜はものすごい勢いで降る雪に、関西出身の私は怖ささえ覚えました(^_^;)こんなに雪が積もったら、大阪あたりでは街中パニックになりますから・・・笑
今朝は足元が特に悪いので、みなさまお出掛けには充分注意して下さいね！

さて、今日からは募集させて頂いた『夢のパン』の第２弾、
『鮭のチャンチャンパン』200円の登場です！
こちらの作品はみそを使ったパンということで味わいのバランスをとるのに試行錯誤が必要でした。マヨネーズでもOKとのことでしたが、みそを使ったソースにこだわってみました。鮭と一緒にたっぷりのお野菜をこだわりのみそソースでピッタリ合わせた自信作に仕上がりました！
ビジュアル的には手作りのご愛嬌ってことで・・・(^_^;)
今月末までの期間限定、そして数量限定となりますのでこの機会に是非パンデスマイルの技をお試しください(#^.^#)

そして今日からのお楽しみパンは黒崎シェフの・・・
『３種のクリームブリオッシュ』
卵たっぷりのふんわりブリオッシュ生地にバナナ・生クリーム・カスタードを使った３種類のクリームを使ったリッチなパンです。バナナクリームがきいてます♪
こちらも１個200円で数量限定、１０時頃に登場しますのでお楽しみに・・・

受賞作『まさや君の土星パン』ついに発売!!

昨年末に募集した『夢のパン』、第一回の夢が叶う賞受賞作が本日から13日(日)まで発売になります♪
その名も『まさや君の土星パン』限定16個の発売です。
詳しくは店頭にて!!
お子様ならではの自由な発想でなければ思いつかない、と～ってもキュートなパンですので、どうぞお楽しみに(^O^)／

スウィート バレンタイン♪

つい先日新年を迎えたつもりだったのに、もう２月！
本当に月日が経つのは早いものですね…(^_^;)
さて今日からのお楽しみパンはその名も
『スウィートバレンタイン』160円
２月の一大イベントといえば、なんといってもバレンタインデー!!
パンデスマイルでも渾身のバレンタイン向けパンを作りました。
デニッシュの中にたっぷりのチョコレートと、香り豊かないよかんピールが入って爽やかな仕上がりです。カップ入りでしっとりとしたデニッシュがたまりませ～ん(*^。^*)
火曜から金曜の10時頃、限定16個の登場予定です。
親しい男子やご家族に、お気軽にどうぞ！？