増量しました！

店長が経験を基に、長い研究期間をもって独学で作り上げた『特製クロワッサン140円』。
おかげさまでたいへんご好評を博しております。
先の人気投票でも上位にランクインし、お客様のご期待が高いことがわかりました。
これを機に折り込んでいる発酵バターを増量し、更に本格的で風味豊かな仕上がりに改良いたしました。。
実はこのレシピは大阪の頃のレシピで、より高い技術と判断力が必要な難易度のとても高いものです。
価格据え置きのまま、原材料もたいへんリッチになりました。
妥協せずこだわり抜いた特製クロワッサン、自信を持ってお勧めいたします。

また、厳選したあんを使用している『おぐらあんぱん130円』と『こしあんぱん130円』。
こちらも上品なあずきの甘さがたいへんご好評でしたが、更にあんを２５％増量いたしました。
しっとりとした生地にずっしりあん。あんの上質さを味わっていただけると思います。

ぜひ一度、リニューアルされた特製クロワッサンとあんぱんをお試しください！

こんなに大きくなりました！

ご覧下さい！これは週末のショットです。
前回のまばらにしかない羽毛でくちばしだけ大きな姿から、たったの５日程度でこんなにも大きくなりました！！もう、ホントに仰天ビックリです！！！

やんちゃな子は、もう巣から出てヒョコヒョコ歩き回っているようで、私がそおっと覗くと、じぃ～っとこちらを見つめていました。巣の中の子もそうで、まだ人間が怖いという観念がないようでした。可愛すぎます♪

ですが、残念ながら巣を覗くのはこれで最後にしようと思います。
ひょっこり覗いた私に驚いたヒナ達が、慌てて２階にある巣から落ちようものなら私は悔やんでも悔やみきれませんから…。
それに私が覗いている間、少し離れた所で親鳥がいつも心配そうに見てるんです。彼らにとっては私はもはや天敵なんでしょうね。ただテラスに出ている私を見つけただけで、警戒して騒いで鳴きますもの。笑

どうか、みんな揃って幸せに巣立てますように。
心から願っています。。。

第１回人気投票 結果発表♪

たいへん遅くなりましたが、先だって行った人気投票の結果をお知らせいたします。
第１位　ガーリックソーセージ　　２９票
　迷いなく投票頂きました。荒挽きソーセージが決め手です！
第２位　紅茶のメロンパン　　２８票
　ちょうど、もんみやさん掲載の影響もあった時期でしょうか…
第３位　ミルクバー　　　２６票
　最初は伸び悩みましたが、後半グググッと追い上げました。

以下10位まで店頭にて発表いたしておりますが、全部で40種類近く投票を頂きました。現在店頭に並んでいない商品にも多数投票頂きました。
お客様にはお忙しいところご協力いただきまして、心より感謝申し上げます
この結果をより良いパン作りに生かしてゆきますので、どうぞご期待くださいませ。
ありがとうございました。

第1位のガーリックソーセージ

可愛すぎます♪

数日ぶりにセキレイの巣を覗いてみたら…。
と～っても可愛く成長していました！ふわっふわの羽毛が体中に生えてきて、首を持ち上げるしぐさも生まれたてよりも力強くなっていました。
私が「大きくなったね～」と小さく声を掛けると、「チャーッ、チャーッ」と声を揃えて鳴きながら首を伸ばして大きく口を開けました。まだ聞き取る力が充分ではないようで、近くでする音には何にでも反応しているようでした。
それからセグロセキレイはとてもキレイ好きらしく、巣もその周りも全く汚れていません。まるで絵本のワンシーンのようです。
いつ見ても、ただただとても微笑ましいだけなんです(*^_^*)
あと、今回初めて知ったのですが、ご覧のように大きく口を開けたその中には消化液がいっぱいなんです！なるほど、身体のサイズからしても大きな頭のすぐ下はもう胃なんです。
だから親鳥から与えられた餌を、ちゃんと飲み込むことができるんですね。
本当に生命って素晴しい！！！
一番奥の子は、こちらを向いてすやすやとオヤスミ中です☆
これまたキュートですぅ♪
私はモーレツに抱き上げたくなる衝動と常に闘っております！
でもさすがに、それだけは、ダメですよね(^_^;)

スモールソルジャー☆

ご来店頂いた方ならすぐにお判りだと思いますが、当店は鳥の巣作りには最適なポイントだらけです。
セキレイ親子のように既成事実で固められたしまったら、もはや応援するのみですが、とりあえずは出来得る限り防戦しています。担当者は後ろめたさに苛まれ、「いつかきっと大群に襲われる…」と呟いたり、夢にも見るそうで、もちろんとても凹んでおります。
そんな数日前、店長が時間を作り、外に出て夢中で何かしていました。
立ち去った後も何をしていたのかわからなかったのですが、今日ようやく判明致しました！
スタッフに代わって鳥達と戦う傭兵部隊を迎えていたのです！
その勇姿をご覧下さい！！
この発見には販売スタッフ一同大爆笑でした♪

ディズニーランドで隠れミッキーを探すように、ご来店の際には昼夜を問わず最前線で活躍している我がスモールソルジャーズを探してみてくださいね！