奇跡的ショット！！！

ご覧下さい！　まさに今羽化の瞬間です！！
しばらくぶりに、もうそろそろヒナちゃんになってるかなぁ？と覗いてみたら、ホントにその瞬間、卵からもぞもぞと出てくる瞬間でした！
もう大興奮で、まずはお店のみんなに報告しました！
生まれてすぐに、てっぺんに僅かな羽毛があるだけのアタマを重そうに必死に持ち上げる姿はとても感動的で、神聖な生命力を目の当たりにして時間を忘れいつまでも見ていたいと思いましたが、お店のオープン時間になってしまって…。
私が見ている間中ずっと、不安そうに近くの電線から様子を伺っていたご両親、ごめんなさい。
とても仲睦まじく、とても綺麗な貴方達の正体がわかりました。『セグロセキレイ』っていいます。元々綺麗な鳥ですが、ウチの子達は、特に美形ですよ♪
数日はそおっとしておいて、ふわふわの元気なヒナになった頃またご報告させていただきます。どうぞお楽しみに！
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タマゴ発見!!

昨日の定休日、お店の２階に風を通そうと久しぶりに窓を開けてみると、ナナナなんとタマゴ発見！＼(◎o◎)／！
どうやって作ったのか不思議なくらい器用で上手にまぁるく作られた巣は、中にふわふわとした白い毛を一面に貼り付けてありました。そして、うずらの卵よりふたまわりほど小さなかわいいタマゴが５つ。
なんていう鳥なんでしょうか？親鳥は警戒心が強いようで、窓を開けてからはなかなか巣に帰ってきませんでした。
ツバメやスズメではないようです。後で調べておきます。

去年は店舗の改装工事が始まるので、一生懸命巣作りし始めたツバメの巣を作らせないようにして、とても悲しい想いをしました。
今年もツバメはやってきましたが、鳥除けなどでやはり遠慮してもらいました。
ですので、昨日の発見はなんだかとても嬉しくて、癒されるというか、初孫ができたのを知ったおばあちゃん的な気持ちになってしまいました(*^_^*)
できれば今後、このタマゴちゃん達の成長を順次お伝えできればいいなと思っています。
ちょうどお店の玄関の真上の窓にあるプランターの中にいます。
地上からは見えないかもしれませんが、ご来店の際にはちょっと見上げてみてくださいね♪このかわいい親子に会えるかもしれませんから☆彡

第1回人気投票を行います☆

スタッフミーティングで発案した『パンの人気投票』を本日から３００票を対象に行います。
80～100種類もございますので、予め人気のパンを10品ノミネートいたしております。また‘その他’欄を設けておりますので、ご自由にお好きなパンにも投票頂けます♪

作っているパンの数は当然お店側で判るのですが、一番人気のあるパンと売れているパンが同じかどうか、私達もとっても楽しみにいたしております。もちろん今後の商品作りに大いに参考にさせて頂きたいと存じますので、皆さま、ご来店の際に投票受付中の場合には是非ともご参加下さいませ。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

なお、投票結果は店頭にて公示させて頂きますので、どうぞお楽しみにお待ちください。

オーダー承ります。

先日のお披露目会のご注文のように、パンデスマイルではできる限りお客様のオーダーのご要望にお応え致しております。

こちらはある会合の軽食用にご用意させて頂いたセットです。
お飲み物も一緒に箱詰めし、配布される際のお手間を軽減する工夫を致しました。
たいへん好評だったと後にお褒めのお言葉を頂戴し、スタッフ一同とても嬉しくなりました♪
主催者側の方が、余分に頼んだ分を競って持ち帰られたとの裏話もお聞きしました。笑
誠にありがとうございました。

ご予算・お好み・お召し上がりになる時間帯や状況・年齢層など、具体的にご相談頂ければ、より細やかなご提案をさせて頂けます。

たとえば、公園で仲良しママさん達が召し上がるランチのセット、バーベキューの時に作るサンドイッチ用のパン、お子様のクラブ活動への差し入れ、パーティー用のサンドイッチ大皿盛り合わせetc…。
どんなご要望でもどうぞお気軽にご相談ください。
そしてもっと身近にパンのある生活をお楽しみくださいませ。
それこそが、パンデスマイルの最大の目標なのです！！！
ご連絡をお待ちいたしております。

おめでとうございます♪

先日、スタッフのいとこにあたる赤ちゃんのお披露目会を開くということで、特別なパンのオーダーを頂きました。
命名を示したそのパンは普段お店で見るパンよりも荘厳な感じがして、こんな重要な役目を担わせて頂いたことをたいへん光栄に思いました。
今回のパンはブリオッシュ生地で、中にはオーダーによりブルーベリージャムをお入れいたしました。
通常３～４日前にご相談頂ければ、ご希望に沿ったパンをお作りさせて頂きます。

赤ちゃんはビックリするほどまつげの長い本当に可愛い女の子。赤ちゃんを囲んでのとてもお幸せなご家族の雰囲気が、周りをも幸せにしてくださるようなそんなステキなお客様です。
健やかなご成長を心よりお祈り申し上げます。
お父様にはお忙しい中、お写真のご提供をありがとうございました。