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皆さま、お店の入り口がこのように変化したことにお気付き頂けましたでしょうか?
上三川の野沢ファームのコーナーです。
野沢さんは熱心な農業家で、野菜に愛情を注ぎ、こだわりを持って作られています。
もちろん化学農薬不使用で安心です!
(詳しくはコーナーにて紹介しています)
やはり商標登録している最高級フルーツトマト『ミストマト』がダンゼンお勧めです!
東京築地市場に出荷している希少品ですが、その中から規格外わけありのものを特にお求め安く仕入れさせてもらうことができました。
ひと口食べたらまずビックリするような、美味しさがギュッと凝縮されたような、そんなしっかりと主張しているトマトです。まだお試しでない方には是非ぜひお試し頂きたいスッゴイ美味しさです。収穫後すぐは酸味もしっかりありますが、時間をおいて熟してくると甘みと濃さが際立ってきます。
パンデスマイルでは『フルーツトマトとバジルチーズのカプレーゼ風サンド』として既に大人気のトマトです♪
また、極上品の化粧箱入りを贈答やお土産にいかがですか?
前日の午前中までのお申込みでご用意できます。
それから、アイスプラントは葉っぱに無数の水泡を持つ珍しい新食感の野菜です。プチプチとした新しい食感でほんのり塩味があり、苦味はありません。
誰もが「ん!?」と驚く、話題に花咲く楽しいお野菜ですよー♪
やはりそのままサラダがオススメですが、炒めても天ぷらにしても美味しいです!
アイスプラントにはナトリウム、カリウム、カロテンなどのミネラルが豊富で、サプリメントいらずの野菜としても注目されています。更に最近では、メタボ予防に効果的とされる特別な栄養素が含まれていると注目されています。100gあたり9kcalと超低カロリーなのも◎です♪
野沢ファームでは今後原木きのこなども出荷予定とのこと。
順次ご紹介してゆきたいと思っています。
パンデスマイルでは信頼できる熱い生産者の方が作る美味しくて安全なオススメ食品を、これからもご案内してゆけたらと考えています。
これからもどうぞお楽しみに、ご期待下さいませ!!
本日からのお楽しみパン♪ 見るからに美味しそうですね~!!
スモークチーズをたっぷり練りこんだ生地に風味の良いパルメをトッピングし、香ばしく焼き上げた逸品です。
チーズにピッタリのハーブ、オレガノがほんのり香ります。
細くて食べやすいためか、大きめサイズでもペロリと食べてしまいます(#^.^#)
限定数は15個で、火曜日~金曜日の午前中に一度だけ焼きあがります。
今回は発酵の加減で登場するのが少し遅めの11:00~11:30頃になる予定です。予めご了承下さい。
今月になって、幼稚園や地域の児童会などの団体様からの大口のご予約がたくさんございます。ありがとうございます。
ご予約をいただく際の打ち合わせで、ほとんどの場合、どのような会でご利用頂くのか伺います。
今月はお祝いという事が多く、そのような晴れやかな場にパンデスマイルのパンをとセレクトして下さったことが嬉しくて、何かできないかな???といろいろ考えた結果・・・。
こんな風に仕上げてみました♪
クリスピーチキン(160円)をご注文頂いたので、その包装に。
こういうお仕事をしているとき「きっと喜んで頂けるよね!」「カワイイって言ってもらえるかな?」などと話しながら、手を進めます。
たくさんの仕分けに追われながら、我々スタッフはとてもハッピーな気持ちになれます。
お客様もスタッフもHAPPY×HAPPYだと素敵ですよね?
パンデスマイルではいつも、お客様とそんなかかわりを築いてゆきたいと努めています。
もちろん、差し出がましくならないように充分に配慮しながら…
ですからご予約の際などには、とりあえず何でもご相談下さい。
シチュエーションやご予算、他のお食事との兼ね合いも考慮し、できる限り対応させて頂きますので(*^_^*)
皆様のご用命を心からお待ちしています。
