今週は『ミニトラバーガー』

今年に入って毎日とてもたくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございます。
先週のとらじろうも大好評でした！
今週はとらじろうのお友達(？)『ミニトラバーガー』150円。
デミグラスソースで味付けしたミニバーガーはまるで笑っているようにも見えます（●＾o＾●）
小ぶりなサイズなので、お子様のランチにいかがですか？

限定数は15個、平日火～金曜日の午前中に1回のみの登場です。
是非お試し下さい!!

プリン 一時カムバック中！

お客様から再登場のご要望のとても多かったパンデスマイルの手作りプリン。
オーブンを石釜にしたことによって、製造条件上作れなくなっていたのですが、現在一時カムバック中です!!
原材料はこだわりの山麓卵、会津高原のこだわり限定生産牛乳、細めのグラニュー糖と変わらないままに、配合を調整して今流行の『なめらかクリーミープリン』を作ってみました。
なめらかになるように卵黄だけを使用し、ようやく固まっている…という状態をキープ。
クリーミーでとろけるような仕上がりです。
お試し価格の１つ210円で1日20個のみ、とりあえず１/10(日)までの期間限定販売です。
おかげさまで快調な売れ行きで完売続きなので、確実にお求めの際はお取り置きをお勧めいたします。
この機会に、心を込めて手作りした安全で優しいスイーツをどうぞお召し上がり下さい。

完売御礼＼(^o^)／

年明けの営業が始まって以来、おかげさまで大盛況でございます!!
２日目に至っては夕方には品薄となり、午後６時過ぎには完売のため閉店させて頂きました。
皆様のご愛顧にスタッフ一同心より感謝いたしますと共に、
せっかくご来店頂きながら、存分にお買い物をお楽しみ頂けなかったお客様方に深くお詫び申し上げます。

「もっとどんどん焼けばいいでしょ！？」とお叱りを受けたこともございます。
ですが、添加物を使わず、自然に発酵する力だけを使ってパンを作るには時間をかける必要があります。
そして生き物であるパン生地は、保存することが出来ません。
パンデスマイルでも冷凍庫に生地を入れていますが、それは保存のためではなくより良い状態で一時保管するためです。
ですから、製造工程に沿って増産する以外、どんどん焼くということは難しいのです。。。
安全で美味しいパンを作るためにどうしても必要なことですので、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

ちなみに、商品が無くなってしまった時は残念で残念で、もっと焼いておきたかった！とスタッフ達は工房でとても悔しがっているんです～…^_^;

お騒がせしました^_^;

新年の営業初日から本当にたくさんのお客様にご来店頂き、誠にありがとうございました。
「待ってたのよ」「ここのパンが食べたくてね！」などとお声を掛けて頂いたり、お馴染みのお客様と新年のご挨拶を交わしていると、パンデスマイルというお店もおかげさまでようやく定着してきたなぁとしみじみ想いました。
去年や1年目のお正月明けと比べても全く違ったので、商品の製造工程が間に合わず、せっかくご来店頂いても商品が少なかったという時間帯もあったと思います。
ご迷惑をお掛けし、申し訳ございません。
また、格別のご愛顧本当にありがとうございます。

さて、去年はお休みした福袋を今年は復活いたしました！

メール会員様には予めお知らせしていたのですが、なんと、販売開始前には行列が出来るほど！
ご覧の通りの大盛況で、わずか30分ほどで完売いたしました。。。
スタッフみんなで企画したので、私達といたしましても、とっても嬉しい一年のスタートになりました♪
ありがとうございました。

それからお知らせが遅くなりましたが今週のお楽しみパンは、
その名も『とらじろう』150円。
干支にちなんで店長がキュートに仕上げたチョコレートクリーム入りのパンです。
限定数は20個、火曜～金曜までの平日午前中に1回のみの焼き上がりとなります。

今月のお楽しみパンは、工房の都合上、1ヶ月を通して店長が担当いたします。
店長ならではの独創的なパンにご期待下さい！笑

あけましておめでとうございますm(__)m

新年からとてもいいお天気で良かったですね。
昨日は４号線を南下していると、なななんと！
富士山がとても美しく見えました(^_^)v　
お正月から縁起が良くって嬉しかったです♪

さて、明日１月５日(火)朝9:00より通常営業を開始いたします。
先着300名様に心ばかりの御年賀をご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。

今年もパンデスマイルは、安心してお召し上がり頂ける美味しいパンを笑顔とご一緒にご提供してまいります。
変わらぬご愛顧を、スタッフ一同心よりお願い申し上げます。