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2008/03/28 (Fri)
すっかり春ですね!
桜も咲いてるそうですが、まだお目にかかっておりません。
お天気のいい日に公園でランチなど食べながら、のんびり春を堪能できたらいいのですが、実は我が家には酷い花粉症の家族がいてなかなか叶いません。。。
そんな我が家は毎年クルマで行けるとっておきのスポットを探して桜を愛でて、クルマを停めたら車内でランチだって食べちゃいます!
だって、せっかくの春なのに籠っているなんてもったいないじゃないですか♪

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さて、春らしい表紙のトチペ4月号の『HAPPY BREAD』コーナーにパンデスマイルが掲載されています。
今回取り上げて頂いたのは『特製クロワッサン』です。発酵バターを贅沢に使用した本格的なクロワッサンはパンデスマイルでも大人気の商品です。
ほとんど毎日完売ですが、この記事をご覧になってご来店されるお客様のためにも増産する予定です。
とはいえ、確実にお求めの際にはお電話にてお取りおきをお申し付け下さい(いつも同じことをお願いして恐縮です…)
またクロワッサンには同じ生地を使った姉妹商品がございます。クロワッサンショコラ・クロワッサンレザン・スイートポテトのクロワッサン・クロワッサンダマンドなどです。
どれも丹精込めて折りあげたクロワッサン生地を大切に使ったオススメ商品です。
まだお召上がりでない方はこれを機に是非是非お試し下さい!他では味わえない美味しさです~◎
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2008/03/19 (Wed)

遅ればせながら、オリジナル紅茶のページをアップしました!
いつも詳しくご説明することが難しい紅茶を、細かくご紹介することができました。
こちらからジャンプできます↓
http://www.pan-de-smile.com/menu05.html

ブレイクタイムにはコーヒーという方が多いようですが、是非もっと紅茶をお召上がり頂きたいのです。
紅茶には身体にいいことがたくさんあって、奥深く長い歴史と文化があります。

一般的に紅茶を苦手とする理由に、‘渋み’があります。この渋みは、紅茶通になればなくてはならない重要なポイントになってくるわけですが、パンデスマイルの紅茶にはできるだけ渋みを抑えたものをセレクトしています。 まずはとにかく、どなたにも華やかな香りを楽しんで、好きになって頂きたいのです。
そして構えずに、インスタントコーヒーを淹れるように、身近に紅茶を淹れて頂きたいのです。

私のイチオシはやっぱり『The Pan de Smile』!
色とりどりのフルーツとお花が華やかに香って、とってもHAPPYな気分になります♪

ちなみに紅茶を極めてくると、誰もがやはり中国茶に辿り着くようです。
茶葉本来の香りと味わいが重視されてくるという訳でしょうか…。

2008/03/18 (Tue)
少し前に、大事な友人の家族が身体を悪くして塩分の摂取を制限されました。
食事は味気なく、病院食で出されたパンは決して美味しいとは言えなかったそうです。
私たちに出来ることはないか?とその際初めて『無塩パン』を焼きました。残念ながら満足のゆく仕上がりではなかったものの、それはたいへんに喜ばれました。
この仕上がりでもこんなにも喜んで頂けるなんて…と、食事制限されてる方のご苦労をお察ししました。
きっと他にもおられるたくさんの闘病中の方のために、その後も合間を縫っては研究と試行錯誤を繰り返してきました。

そして、ようやく『パンデスマイルの無塩パン』として、ご紹介できるレベルの無塩パンに近づいてまいりました。
通常のパンを食べ慣れている私たちにはやはり物足りないのは間違いありませんが、ひと口食べて「これは美味しい」と思いました。
需要と製造プログラムの問題などで、すぐに店頭に並べるという訳にはゆきませんが、今後はニーズに応じてご提供してまいります。
ご希望がございましたら、お気軽にご相談下さいませ。
2008/03/12 (Wed)

お客様からたくさんのコメントをお寄せ頂いている栃ナビ。
栃木の情報をナビゲートする人気のサイトです。
こちらにはもう早くからパンデスマイルをアップして頂いていたのですが、なんと、ほんの先ほど、今頃になって、パンデスマイルの掲載カテゴリーが『カフェ』になっていることに気がつきました!
まさかと思って何度も確認しましたが、やっぱり『カフェ』…。
早速栃ナビさんにご連絡してご相談したところ、栃ナビさんサイドも驚いた様子でその後すぐに変更してくださいました。

そんなこんなで、無事『パン』カテゴリーにお引越することができました♪
皆さま是非ご覧になり、よかったらクチコミに書き込んでいただけると嬉しいです!
栃ナビのパンデスマイルにはこちらからジャンプできます→http://www.tochinavi.net/shop/shop1.shtml?s=4979

まずはご報告まで。。。

2008/03/08 (Sat)

今日明日の週末は、ビックリするほど暖かく春らしくなるそうで、パンデスマイルのテラスも一層賑やかになるのでは…?と嬉しい想像をしてしまいます。笑

さて3月に入って始めた『新発売ラッシュ』、もうとっくにご紹介したつもりでおりましたが携帯会員様向けにお届けしていただけでした。うっかりしてしまい、申し訳ございません!

まずは前回第1弾のご紹介を…
新商品3品を発売いたしました。
①オニオンブレッド
¥160…ふわふわ生地に玉ねぎの食感と甘みがピッタリ!
②チョコマウンテン¥300…サクッと焼き上げたデニッシュにモカクリームをサンドし、チョコレートをかけました。
③お抹茶大福¥150…香りのよいお抹茶あんとやわらかいおもちを包んだ和風おやつパンです。

そして本日より『新発売ラッシュ第2弾!』Start!!
やはり3品新発売いたします。
DSC00460.JPG①フルーツマウンテン¥350…チョコマウンテン同様に焼き上げたデニッシュに、たっぷり生クリームと色とりどりのフルーツを飾りました。

②トルコ風ピザ
¥180…野菜をふんだんに使ってスパイシーに仕上げたピラフをトッピング。オススメです!
③アップルバスケット¥200…リッチなデニッシュで作ったバスケットの中には2種類のりんごがぎっしり♪

どれも満を持して新発売する自信作です!
ぜひお試しくださいませ。

尚、おかげさまで新商品は特に早くお品切れになることが多いため、お目当てのお品がお決まりの場合はお電話でのお取りおきをお勧めいたします。
0285-83-6200までお気軽にお申し付け下さい。

また、先達てお報せいたしましたように本日より商品価格の改定を施行させて頂きます。誠に恐縮ながら、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

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